水にもこだわっています。

昭和な雰囲気の店内。喫茶店なのでコーヒーとの相性を考えて、ステーキでも食べられる程の牛肉赤身の挽肉を使っています。香辛料のルーツ、カレーのルーツ、横浜の歴史等も勉強し、作っているというこだわり。約一週間も煮込んでいるので、旨味やコクが口の中に広がります。コーヒーと共に喫茶店の絶品カレーをどうぞ！